A -
B -
C -
D -
E -
F -
G -
H -
I -
J -
K -
L -
M -
N -
O -
P -
R -
S -
T -
U -
W -
Z
ENANCJOMERY
cząsteczki stanowiące wzajemnie swoje lustrzane odbicie. Jedna forma nosi nazwę D, a druga L. W organizmach żywych występują prawie wyłącznie L-aminokwasy. Wyjątkiem są D-aminokwasy znajdowane w antybiotykach wytwarzanych przez grzyby. Wiele substancji leczniczych wywiera pożądane działanie jedynie w jednej z form enancjomerycznych. Ważnym jest, aby odpowiednie technologie umożliwiały uzyskanie jedynie odpowiedniej formy, druga może nie wywierać działania leczniczego, a nawet być toksyczna.