A -
B -
C -
D -
E -
F -
G -
H -
I -
J -
K -
L -
M -
N -
O -
P -
R -
S -
T -
U -
W -
Z
BURAK ZWYCZAJNY
(Beta vulgaris); roślina uprawna z rodziny komosowatych (Chenopodiaceae). Znanych jest kilka odmian B.Z.: burak ćwikłowy, burak cukrowy, burak pastewny czy burak liściowy. W lecznictwie ma zastosowanie korzeń buraka ćwikłowego. Wyciąg z korzenia stosowany jest w chorobach skóry, nerek i niedokrwistościach.